Tourisme à Saint-Martin-de-Ré

Sur la côte Nord de l’île, Saint-Martin-de-Ré est considérée comme la capitale rhétaise historique et figure parmi les lieux touristiques de Charente Maritime à ne pas manquer. Ses remparts fortifiés et son port peuplé dès le Moyen Âge en font une destination incontournable à visiter lors de votre séjour sur l’île. De nombreux édifices remarquables témoignent dans le bourg de la longue histoire de Saint-Martin-de-Ré : des maisons médiévales à colombages, mais aussi des hôtels particuliers de style Renaissance et de belles demeures bourgeoises du 18e siècle.

Si vous passez vos vacances en hotel près de Saint-Martin-de-Ré, ne manquez pas d’admirer la citadelle Vauban : cette cité militaire construite au 17e siècle sous Louis XIV avait alors vocation à abriter l’ensemble des habitants de l’île en cas d’attaque. Les murailles sont aujourd’hui classées au patrimoine mondial de l’UNESCO. Incontournable de votre séjour à Saint-Martin, l’ascension au sommet du clocher-observatoire vous offrira un panorama unique sur la ville, ses remparts, et l’océan. Autre immanquable, le musée Ernest Cognacq est le lieu idéal pour découvrir l’histoire et les traditions de l’île de Ré. Il abrite des collections archéologiques, mais aussi des outils, vêtements et accessoires du quotidien, des céramiques et des œuvres d’art.

On y apprend beaucoup sur l’histoire de Saint-Martin comme antichambre des bagnes d’outre-mer. Parmi les attractions touristiques emblématiques de Saint-martin-de-Ré figurent enfin les sympathiques ânes en culottes, à découvrir au parc de la Barbette.

 

Que faire à Saint-Martin-de-Ré?

Saint-Martin-de-Ré fait partie des dix villages qui composent l’île de Ré. Le village est connu entre autres pour son port de plaisance et ses remparts ; il s’apprécie en outre pour ses ruelles qui offrent un cadre paisible propice aux promenades en famille ou entre amis. Vous pouvez également parcourir les pistes cyclables le long des plages de sable fin de la côte atlantique ainsi que le long des marais salants du département de la Charente Maritime en Poitou Charentes. Les fortifications Le marquis de Vauban se base sur les plans réalisés par l’ingénieur Ferry pour publier, en 1681, les « instructions sur les fortifications de Saint-Martin ». Les remparts seront construits de 1681 à 1691. Ils font aujourd’hui partie des sites incontournables du tourisme mémoriel français, d’autant que leur enceinte n’a presque pas changé.

  • La Citadelle Partie intégrante des remparts, la Citadelle abrite au 17ème siècle les garnisons en poste sur l’île de Ré, avant de devenir un bagne en 1873.
  • Le port Elément-phare du centre du village, le port est protégé à l’entrée par les remparts et une digue. Il comprend plus de 260 emplacements, dont une cinquantaine réservés aux plaisanciers de passage.
  • La plage La plage de l'océan atlantique est un lieu de détente pour toute la famille. Les enfants seront notamment ravis de se promener dans le parc de la Barbette, en compagnie d’ânes en culotte, véritables mascottes de l’île de Ré. La plage se trouve en outre près d’un minigolf, de manèges et de nombreuses attractions pour les jeunes.

Restaurants Saint-Martin-de-Ré

On peut trouver à Saint-Martin-de-Ré différents restaurants pour tous les goûts et tus les budgets. Les Embruns C’est l’une des meilleures adresses de l’île de Ré où manger des fruits de mer ou des poissons.

  • Menu unique à 32 €
  • Adresse : 6, rue Chay-Morin.

O Parloir
O Parloir met à l’honneur la cuisine française, servant différents produits de mer comme les huîtres ou les rillettes de sardines.

  • Menus: 29.80 à 38.90 €
  • Carte: autour de 22 €
  • Adresse : 20, cours Vauban.

Le Tout du Cru
L’établissement sert lui aussi des poissons et fruits de mer, dont des huîtres, des palourdes, des amandes et des bulots.

  • Huîtres fines de Ré: 10 à 29 €
  • Plateau de dégustation pour 2 personnes: 19 à 29 €
  • Adresse : 16, quai Job-Foran.

Ben-Hur Char à Huîtres
Le restaurant sert entre autres des huîtres, des langoustines ou encore des crevettes…

  • Huîtres: 8.50 à 16.50 € la douzaine
  • Bulots mayo maison: 7.50 €
  • Encornets au chorizo: 11.50 €
  • Adresse: Parc de la Barbette.

Location vélo Saint-Martin-de-Ré

YouToo : Avenue Victor Bouthillier Les vélos de Mathilde : 8 Avenue Victor Bouthillier. Cycland : Rue de Sully.

L'île de Ré, avec ses paysages pittoresques et sa douceur de vivre, est comme faite pour être explorée à vélo. Saint-Martin de Ré, en particulier, se présente comme le point de départ idéal pour de nombreuses escapades cyclables. Embrasser la liberté du deux-roues ici, c'est s'offrir une immersion totale dans les trésors naturels et patrimoniaux de la région.

En effet, l'un des grands atouts de Saint-Martin et de l'île de Ré en général, ce sont ses nombreuses pistes cyclables. Bien entretenues et sécurisées, elles serpentent à travers champs, marais salants, forêts et le long des côtes, permettant aux cyclistes de tous niveaux de profiter pleinement de leurs balades.

Également, une des balades les plus prisées est celle qui mène à travers les marais salants. Ces étendues d'eau scintillantes, bordées de monticules de sel blanc, offrent un spectacle unique. La route à vélo permet d'observer le travail des sauniers, ces artisans qui perpétuent la tradition de la récolte du sel, tout en profitant d'une faune riche, notamment les échassiers qui fréquentent ces milieux.

Mais aussi, pour les amoureux de la mer, la piste cyclable longeant le littoral est un incontournable. Elle offre des vues imprenables sur l'océan, avec la possibilité de faire des haltes rafraîchissantes sur des plages discrètes ou des criques secrètes.

Depuis Saint-Martin, il est également possible de rayonner vers d'autres villes et villages charmants de depuis notre hôtel sur l'île de Ré. Ars-en-Ré, La Couarde-sur-Mer ou encore Les Portes-en-Ré ne sont que quelques-unes des destinations accessibles à vélo, chacune avec ses spécificités et ses beautés à découvrir.

Plage Saint-Martin-de-Ré

La plage de la Cible est un lieu de détente prisé de nombreuses familles de passage à Saint-Martin-de-Ré, d’autant que des maîtres-nageurs assurent sa surveillance en été, du 1er juillet au 31 août. Située à deux trois pâtés de maison du centre du village, elle est dotée de cabines en location. Après la baignade, les vacanciers peuvent en outre se rafraîchir sur la terrasse du restaurant de la plage. L’Office du tourisme assure que cette surveillance est ciblée, le but étant d’anticiper et d’informer les vacanciers «en temps réel sur les moindres risques de pollutions». L’organisme garantit également, tout au long de l’année, la qualité des eaux de baignade.

Les fortifications Vauban

Les fortifications de Vauban font l'identité de Saint-Martin de Ré et sont inscrites au Patrimoine Mondial de l’UNESCO. En prenant de la hauteur, on peut remarquer la forme étoilée qui protège le village de par ses 14 km de remparts. Construites de 1681 à 1691 sous le règne de Louis XIV, les fortifications Vauban avaient pour rôle de protéger l’ensemble des Rétais en cas de siège.

En parcourant ces remparts, on est immédiatement frappé par l'épaisseur des murs, les bastions imposants et les demi-lunes qui étaient autrefois des éléments clés de la défense. La conception ingénieuse de ces fortifications, avec des angles et des courbes soigneusement calculés, était destinée à offrir une visibilité maximale et à faciliter le tir croisé pour repousser les assaillants. Mais au-delà de leur rôle défensif, ces fortifications offrent aujourd'hui des points de vue époustouflants sur la ville, le port et l'océan Atlantique.

Le port

Au cœur de Saint-Martin de Ré, le port est un carrefour d'histoires, de cultures et d'activités qui reflète l'âme vibrante du village. Jadis un hub stratégique pour le commerce et la défense, le port est aujourd'hui un lieu animé, captivant les visiteurs par son charme et son effervescence. De plus, le port de Saint Martin de Ré est très prisé par les plaisanciers et reste l’un des ports les plus connus en France.

Et si l’envie vous prend de prendre le large, embarquez à bord d’un bateau et partez en excursions en direction de Fort Boyard, l’Île d’Aix ou encore La Rochelle.

Tout autour du port, des terrasses de cafés et de restaurants vous invitent à vous asseoir, à savourer un repas ou un verre, tout en contemplant l'activité maritime. C'est un spectacle en soi, particulièrement durant les mois d'été, lorsque le port s'anime de musiciens, d'artistes de rue et de touristes du monde entier.

Le clocher observatoire de l’Eglise

Dominant le paysage de Saint-Martin de Ré de son élégante silhouette, l'Église Saint-Martin se dresse comme un témoin silencieux des siècles écoulés. Cette bâtisse, dont l'histoire est intimement liée à celle du village, est bien plus qu'un lieu de culte : c'est un symbole de foi, d'histoire et d'architecture. La première chose qui capte le regard lorsqu'on approche de cette église est sans doute son clocher. D'une hauteur impressionnante, il servait autrefois de repère pour les marins naviguant dans les eaux tumultueuses de l'Atlantique. Ses parois ont résisté aux assauts du temps et des éléments, et aujourd'hui, il offre aux plus courageux la possibilité de monter au sommet du clocher observatoire pour jouir d'un panorama exceptionnel sur Saint-Martin et ses environs.

Aujourd'hui, au-delà de son rôle religieux, l'église est un centre culturel de Saint-Martin. Des concerts, des expositions et divers événements y sont régulièrement organisés, témoignant de la volonté de la communauté de préserver et de valoriser ce patrimoine exceptionnel.

Le musée Ernest Cognacq

Au centre de Saint-Martin de Ré, le Musée Ernest Cognacq est une véritable invitation à plonger dans les profondeurs de l'histoire de l'île de Ré. Fondé grâce à la générosité d'Ernest Cognacq, célèbre philanthrope et homme d'affaires français, ce musée est un trésor pour les amateurs d'histoire, de culture et d'art. Le bâtiment lui-même est un joyau architectural, mêlant élégance classique et histoire riche. Ancien Hôtel de Clerjotte, la structure est un parfait exemple de l'architecture du XVIIe siècle, et vous plongera dans une ambiance solennelle. Au rez-de-chaussée de l’Hôtel de Clerjotte, bâtiment gothique, des salles thématiques présentent les différentes collections du musée : céramiques, beaux-arts, textiles, objets de marine et maquettes de bateaux. La visite du Musée Ernest Cognacq est complétée par une série d'ateliers, de conférences et d'animations destinés aussi bien aux adultes qu'aux plus jeunes.

Découvrir la gastronomie locale

La gastronomie est souvent le reflet d'une région, d'une histoire et d'une culture. À Saint-Martin de Ré, les saveurs locales sont une invitation au voyage, une ode à l'océan, à la terre fertile de l'île et à l'art culinaire français. Découvrir la gastronomie de cette partie de l'île de Ré, c'est embrasser toute la richesse de son patrimoine.

Inévitablement, la proximité de l'océan Atlantique offre à Saint-Martin de Ré une abondance de délices marins. Les huîtres, notamment celles de la baie de l'Aiguillon, sont une véritable institution. Fraîches, iodées, elles se dégustent nature ou accompagnées d'un filet de citron. Les fruits de mer, tels que les moules, les palourdes ou les coquilles Saint-Jacques, tiennent également une place de choix dans la cuisine locale.

Les marais salants offrent un autre trésor, le sel. Ce dernier, récolté à la main par les sauniers, possède une texture croquante et une saveur particulière qui rehausse magnifiquement bien les plats.

Cultivées dans les terres sablonneuses de l'île, les petites pommes de terre de l'île de Ré sont renommées pour leur goût délicat et leur texture fondante. Elles accompagnent parfaitement les poissons et fruits de mer ou se dégustent simplement avec une noisette de beurre et une pincée de fleur de sel.

Comment ne pas mentionner le célèbre "Tourteau fromager" ? Ce gâteau à base de fromage blanc possède une croûte noire caractéristique et un cœur moelleux et légèrement parfumé. Les caramels au beurre salé, les galettes et autres confiseries locales sont aussi de parfaits compagnons pour les moments de gourmandise.

En visitant Saint-Martin de Ré, il est essentiel de s'arrêter dans les petits restaurants, bistrots, et marchés locaux pour s'offrir une palette gustative complète de ce que l'île a à offrir. Chaque bouchée, chaque gorgée, est un rappel des traditions, de l'amour du terroir et de l'art de vivre à la rétaise.

N’attendez plus et réservez dès à présent une de nos chambres d’hôtel île de Ré dans l’un des plus beaux hôtels de l’île de Ré, et ce afin de profiter au mieux de vos prochaines vacances en Charente-Maritime.